Mật ong hoa cà phê Tiệm Phố Núi

Đây là mật ong được tạo ra bởi loài ong hút mật của hoa cà phê. Để cho ra loại mật tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, cây cà phê phải được chăm sóc và tưới tiêu rất cẩn thận. Tây Nguyên là vùng đất của cà phê, mỗi mùa Cà phê hoa bạt ngàn trắng xóa cả một vùng. Cũng vì vậy mà mật ong hoa cà phê - đặc sản Tây Nguyên được thu hoạch nhiều và trở nên phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.

Mật Ong Hoa Cà Phê mang màu hổ phách sáng và ẩn chứa nhiều cung bậc cảm xúc về hương vị. Đó là sự lan toả tinh tế giữa vị ngọt ngào của caramel – một mùi vị rất đặc trưng của loài cà phê.

Nơi thu hoạch:

- Vùng trồng cà phê bạt ngàn tại Tây Nguyên – vùng đại ngàn của Việt Nam.

Thông tin về hoa:

- Hoa cà phê thường nở vào tháng 2 đến tháng 4. Chồi non sẽ bắt đầu bung nở hai tuần sau trận mưa đầu mùa. Hoa cà phê có màu trắng, thường nở thành chùm đôi hoặc chùm ba, và mang hương thơm ngào ngạt tựa mùi hoa lài.

- Vào mỗi mùa hoa nở, những ngọn đồi cao nguyên như được phủ trắng bởi những bông hoa xinh đẹp này. Mỗi sớm tinh mơ, tận hưởng mùi thơm ngát lan tỏa và ngắm nhìn những cánh hoa mỏng manh đang bay trong gió, tạo nên những trải nghiệm khó quên với lữ khách ghé thăm nơi này.

Hướng dẫn sử dụng:

- Mật ong hoa cà phê thích hợp pha nước chanh, cam hoặc dùng với trà. Dùng pha chế các món nước sốt, làm gia vị nêm nếm món ăn.

Hướng dẫn bảo quản:

- Nên bảo quản mật ong ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng chiếu vào, không nên để mật ong trong tủ lạnh.

Hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất ghi trên bao bì.